中國茶業(yè)品牌發(fā)展的未來方向
01、以市場為導向,審時度勢,及時確立品牌發(fā)展戰(zhàn)略
在市場經(jīng)濟的環(huán)境下,品牌的好壞是由市場、消費者決定的。因此,應以市場為導向建立真正意義上的公正、公平、公開的品牌發(fā)展模式。相關主管部門應該對茶產(chǎn)業(yè)展開調研,了解品牌發(fā)展的內外環(huán)境,包括深入調研市場狀況,了解競爭對手,準確劃分市場并找準集群品牌的市場定位。在此基礎上確定品牌的發(fā)展戰(zhàn)略,制定具體的實施計劃。發(fā)展戰(zhàn)略的制定應該具備長遠性和可實施性,政府還可以將品牌發(fā)展戰(zhàn)略納入地方經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃之中,作為政府的一項發(fā)展目標,通過品牌拉動地方經(jīng)濟。
02、不斷提升品牌意識,做好品牌戰(zhàn)略規(guī)劃
對于全行業(yè)相關部門、機構、企業(yè)而言,首先要樹立很強的品牌意識,要從企業(yè)的戰(zhàn)略發(fā)展思路上去認識企業(yè)的品牌重要性,在具體操作中不能與當初設立品牌戰(zhàn)略規(guī)劃脫節(jié),我們研究發(fā)現(xiàn)多數(shù)企業(yè)有一個共性的問題,就是制定的東西往往與實際操作脫節(jié),很多企業(yè)家在談品牌建設的時候總是侃侃而談,但在實際操作過程中往往是反反復復、來來回回、走了不少彎路,最終從終點又回到了起點,品牌建設和品牌規(guī)劃成為空談。因此建議我們的企業(yè)家們認真了解品牌,認識品牌,做好自己的品牌,培育企業(yè)的全員品牌意識。同時,我國很多茶業(yè)品牌面臨著多元化的困擾,企業(yè)與企業(yè)之間在同等行業(yè)中的競爭優(yōu)勢并不明顯,在國際市場上更談不上競爭。如何做好多元化的品牌成為茶業(yè)品牌當前首要解決的問題,一些企業(yè)家們認為東方不亮西方亮,這個行業(yè)領域不行我們在別的行業(yè)領域同樣掙錢,短短幾年所有的領域都做過,可是到頭來沒有做大做強,反而又回到原點。因此建議茶企在走多元化戰(zhàn)略的同時要考慮到進入其他行業(yè)領域的高風險系數(shù),是否具有運作品牌的優(yōu)勢。
03、在產(chǎn)業(yè)內挖掘和培養(yǎng)領導型企業(yè)品牌
具體來說,在各地方茶產(chǎn)業(yè)內,如果已經(jīng)存在領導型企業(yè)品牌,那么應集中力量增強核心品牌的實力,使其在品牌的創(chuàng)建中起到積極作用。產(chǎn)業(yè)內業(yè)績相對較好的企業(yè)可以培養(yǎng)成為領導型企業(yè)品牌,集中資源幫助其發(fā)展的更好,讓其起到領導帶頭作用。如果集群內中小企業(yè)較多且實力相當,那么應該促進其兼并重組,為其成為領導型企業(yè)品牌做好準備。另外,如果產(chǎn)業(yè)內還沒有響亮的企業(yè)品牌,那么集群應該出臺企業(yè)品牌培養(yǎng)計劃。
04、加強企業(yè)品牌的交流與合作
為進一步提高品牌的知名度,政府、行業(yè)協(xié)會、企業(yè)等應通力合作,多舉辦一些企業(yè)間的交流活動,在更高端的程度上實現(xiàn)鏈。一方面要吸引更多的投資,鼓勵群內企業(yè)加大科技投入,提高產(chǎn)品附加值;另一方面當?shù)卣畱摻o集群更加優(yōu)惠的政策,在基礎設施建設、交通建設、稅收、管理費用、資金保障等各方面給予更多的支持。同時,各方應通過建設專業(yè)市場、舉辦大型展銷會分工與合作,完善產(chǎn)業(yè)等活動宣傳品牌,強化名牌效應。
05、加強質量監(jiān)督和管理,是品牌長遠發(fā)展的保障
政府應該充分發(fā)揮監(jiān)管和為企業(yè)提供服務的職能,可以在產(chǎn)品質量、標準、政策、法規(guī)等方面給予支持幫助,在銀行貸款、稅收、出口方面給予企業(yè)獎勵,規(guī)范市場環(huán)境,加強知識產(chǎn)權保護,鼓勵品牌企業(yè)與區(qū)域品牌協(xié)同發(fā)展。同時,優(yōu)良的產(chǎn)品質量是品牌發(fā)展的基本立足點。要維持品牌,要求企業(yè)將誠信作為立身之本,從原料、加工、銷售等各個環(huán)節(jié)嚴把質量關。管理部門應該加強對企業(yè)的誠信教育,推行嚴格的產(chǎn)品質量認證標準,加強質量監(jiān)控。同時行業(yè)協(xié)會也應該帶頭制定嚴格的生產(chǎn)工藝標準,推行行業(yè)認證,做好行業(yè)監(jiān)督,構建有序的行業(yè)管理秩序,保障產(chǎn)品質量。
06、促進企業(yè)自主創(chuàng)新
技術創(chuàng)新是品牌創(chuàng)新的關鍵。創(chuàng)建區(qū)域品牌或者企業(yè)品牌必須要依賴技術創(chuàng)新,維持品牌也需要技術創(chuàng)新。要推進產(chǎn)業(yè)的自主創(chuàng)新,一是政府應推進企業(yè)之間的合作機制,在不涉及商業(yè)機密的前提下,開展企業(yè)家之間正式或者非正式的交流活動,促進企業(yè)之間信息共享、技術合作、人才交流;二是行業(yè)內的企業(yè)應該加大產(chǎn)品研發(fā)投入,加強產(chǎn)學研合作,建立研發(fā)中心,并利用各種優(yōu)勢關鍵性和創(chuàng)新性的技術、營銷和管理人才,企業(yè)應該加強對關鍵人才的獎勵力度,鼓勵技術入股、管理入股。通過技術創(chuàng)新,提高品牌創(chuàng)新能力,帶動區(qū)域和企業(yè)的品牌價值全面升級。
07、吸引人才加盟
地方和企業(yè)應該聯(lián)合制定引進人才的政策規(guī)定,完善高層次人才引進和服務體系。包括:第一,鼓勵在創(chuàng)業(yè)融資、人員配置、項目申請、薪酬待遇、生活服務等方面給予政策支持,部分產(chǎn)業(yè)還可以視情況設立“特聘專家”體制,想方設法引進國際頂尖專家學者,為行業(yè)提供高層次人才智庫。第二,推進建立產(chǎn)學研合作平臺,促進企業(yè)與科研院所的人才、技術交流,具體方式可以通過合作辦學、人才共享、提供實訓基地、參與課程開發(fā)、建立人才訂單、共同承擔科研項目等。第三,建立和完善行業(yè)內人才培訓政策。制定人才參與培訓的激勵措施,以及培訓后人才配置制度。加強與培訓機構的合作,著力開展專業(yè)人才和管理人才進行在職繼續(xù)教育項目。第四,促進更加靈活、柔性的人才流動機制。可以通過在行業(yè)內促建人才市場、構建人力資源信息庫等方式,發(fā)揮人才市場在人員配置中的基礎作用,建立人才交流和培養(yǎng)的保障和服務機制。
08、樹立全球品牌意識,提高企業(yè)的知識產(chǎn)權保護意識
中國企業(yè)要做強做大,首先條件是樹立全球品牌意識,建立清晰的品牌戰(zhàn)略規(guī)劃,企業(yè)在發(fā)展的時候要充分考慮企業(yè)的品牌定位,這樣才能很明確知道我們到底要做成什么樣的企業(yè),在樹立全球品牌意識的同時,要做好企業(yè)知識產(chǎn)權保護,我們許多知名企業(yè)的商標在境外被搶注,為了奪回自己的商標不得不在境外打起官司,有的企業(yè)由于被搶注的比較厲害,甚至更換自己的標志,為此付出高昂代價。所以,建議有更多的企業(yè)在進軍國際市場的時候,注意提高企業(yè)的知識產(chǎn)權保護意識。
作者:
申衛(wèi)偉,男,中共黨員,湖南農業(yè)大學茶學系畢業(yè),國家一級評茶師。2007年7月參加工作,2009年9月起在中國茶葉流通協(xié)會工作,現(xiàn)任中國茶葉流通協(xié)會行業(yè)發(fā)展部主任。先后多次組織參與全國性茶葉專業(yè)推選競賽活動,曾參與農業(yè)部、工信部、國家食品藥品監(jiān)督管理總局等部委委托開展的茶葉專題研究項目。與團隊成員一起先后多次參與人民大會堂政要接待茶事服務及人員培訓工作,具有較為豐富的茶葉感官審評、人員培訓和活動組織經(jīng)驗。
(編輯:曉林)
來源:中國茶葉流通協(xié)會? ? 北京茶世界